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Fév, 2023

Actualité du 28/02/2023

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Et pourquoi « Villa Gaia » ? En 1993, la question s’est posée du nom que l’on allait donner à cette belle campagne. Le cœur était tourné vers l’Italie et la Grèce, l’histoire, l’antiquité, la mythologie et ses enseignements. Il fallait un nom qui évoque une maison patricienne avec ses sols cirés, ses meubles anciens et ses boiseries, les armoires pleines de linge et les saveurs méditerranéennes. Et puis il y avait déjà aussi le souci de préserver la nature, le goût pour une cuisine simple et saine mettant en valeur les […]

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26

Fév, 2023

Actualité du 26/02/2023

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Même si on aime parfois la partager avec des êtres chers, la Villa Gaia est une adresse que l’on préfère garder secrète 🤫 Doux mélange de simplicité et de raffinement, cette belle maison située au cœur des Alpes-de-Haute-Provence, semble un petit trésor jalousement gardé par ceux qui le découvrent. C’est tout naturellement que l’on y prend ses habitudes et que l’on revient profiter du grand jardin arboré et de la cuisine d’Anne-Françoise.

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Fév, 2023

Actualité du 23/02/2023

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Née d’une véritable passion pour le métier d’hôtelier et d’un attachement à une propriété familiale pleine de charme au cœur des Alpes-de-Haute-Provence, la Villa Gaia allait voir le jour et accueillir ses premiers clients en 1993. C’est avec eux qu’Anne-Françoise et Georges-Eric allaient écrire une nouvelle page de l’histoire de cette belle maison à l’ombre des cèdres centenaires et au milieu de cette « campagne » où bruissent les fontaines, à Digne-les-Bains 📍 Ce serait un lieu confortable et attachant, à la fois simple et raffiné, élégant et discret 🍃 On allait […]

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